Jak zapewne wiesz ciała ketonowe to acetylooctan, aceton i betahydroksymaślan. Z tych trzech nas najbardziej interesuje BHB, czyli betahydroxybutyrate, który jest źródłem energii na keto. Jego poziom mierzymy z krwi specjalnym glukometrem […]

Mam nadzieję, że już powszechną wiedzą jest, że uzupełnianie elektrolitów na diecie ketogennej to absolutny must have. Mówiąc elektrolity mam na myśli sód, potas i magnez niezbędne do zachowania prawidłowej gospodarki wodno-elektrolitowej i prawidłowej […]

Kolagen to białko składające się z 3 aminokwasów niezbędnych do budowania tkanek. Są to glicyna, l-prolina i hydroksylprolina. Kolagen stanowi 1/4 masy ciała i 30% białka znajdującego się w naszym organizmie. Jest to białko złożone […]